Lyon à défaut de ne pas être la capitale de la France, est sans aucun doute sa capitale gastronomique. D’ailleurs ici on ne dit pas « je vais au restaurant », mais « je vais au bouchon ». Le bouchon est l’appellation locale pour tous restaurants ou bistrots servant des spécialités typiquement lyonnaises, à la carte de ces établissements vous y trouverez les classiques quenelles, cervelle de canut ou encore le tablier sapeur. Peu importe la durée de votre séjour dans la ville lumière, car vous pouvez être certain que vos babines s’en souviendront.
Pour compenser votre budget restaurant, j’ai trouvé un hébergement pas cher sur travelbird.fr. Attention pas cher ne veut pas dire bas de gamme! Puisqu’il s’agit du Best Western Plus Hôtel de Chassieu, l’établissement est situé à 11 kilomètres du centre-ville et affiche 4 étoiles. Pour seulement 45€ vous dormirez dans une chambre double premium où déjà 91% des voyageurs Tripadvisor vous recommande cette enseigne.

lyon

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